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如何簡便的稱量肉牛體重?

發布日期:2019-05-30 15:13:09 | 訪問量:2347次瀏覽 | 分類:常見問題

 現在很多年輕人在過節時會去吃西餐,牛肉是現在西餐必備的美食,很多養殖戶牛肉的交易過程中,很多都是以體重論價,如何簡便的稱量肉牛體重?很多都會使用肉牛自動稱重系統,它可以很好的稱出肉牛體重,除了自動稱重系統之外,如何簡便的稱量肉牛體重?


如何簡便的稱量肉牛體重?


 1、利用牛體尺和體重之間的相關性測牛體重
 肉牛的體重和體積存在一定的相關關系,當我們獲得了一些牛的體尺數據后,便可以推測出牛的體重。在肉牛的交易和育肥過程中,可用此法抽查檢測牛的活重,測量人員手持軟尺測量牛胸圍的周長,便可計算出該牛的體重。

 如:一頭牛的胸圍為126厘米,該牛的體重為176千克。為方便使用,現將已計算好的胸圍(厘米)和體重(千克)的對應數列。黃牛體重(kg)=胸圍(cm2)*體斜長(cm)÷108002、水牛體重(kg)=胸圍(m2)*體斜長(m)*90


 2、用稱量器測量牛體重

 此法最公平、公開、公正,但是在實際操作中意想不到的事很多,諸如牛上稱量器前灌水、過量飼喂精料;牛不愿意上稱量器,造成費事費勁費力,效率低;等等。但有條件時以采用此法較好。


 3、憑經驗估測牛體重

 目前很多交易市場仍然采用經紀人、牛販子以活牛體重、活牛產肉量估測牛價,經紀人、牛販子估測牛體重有獨特的技能,但是由于受經濟利益的驅動,往往很難做到公平、公開、公正。


 如何簡便的稱量肉牛體重,大家可以嘗試上面的方法,估重的方法很多,使用的公式不同,要求測量的體尺也各異。估測法所得的結果會與實際稱重結果有一定差異,一般認為與實際相差5%以內即為合格。
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